El perejil es una planta aromática originaria del sur de Europa. Sus hojas, raíces y tallos condimentan platos de todo tipo. se distinguen algunas variedades de perejil, unas cultivadas por sus hojas y las otras por su raíz. Muchas de la dietas mediterráneas en Europa contiene en su receta el perejil, te invito a que […]
Leer MásCategoría: gastronomía
Los quesos españoles resultan deliciosos y muy conocidos. En España, el queso de oveja y de cabra está muy presente, y el resultado es delicioso. Entonces, ¿cuáles son los quesos que tiene que probar cuando esté en España? En este artículo describimos 6 quesos de la gastronomía española sin los que no puedo vivir. Y, […]
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La comida preparada en línea es uno de las soluciones más efectivas y nutritivas en tiempos en los que el trabajo nos sobra, pero nos falta tiempo para prepararla en casa ¿Te gustaría probar esta opción? El tiempo es un factor es fundamental a la hora de la productividad en nuestra oficina o trabajo. Si […]
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Probablemente las tareas de un día de trabajo sean muchas y quizás hay poco tiempo para la comida. Tal vez en un fin de semana cocinar, no es lo que prefieres hacer junto a tu familia o amigos. Sino comer una comida diferente. En estas situaciones lo más probable es que prefieras ir a un […]
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Bueno hoy les traemos una receta que esta poniéndose muy de moda en el mundo en general, aunque en España especialmente, un entrante o una comida fresca y ligera que hará que nuestra dieta sea completa y saludable. ¿Te gusta el sushi? es una comida muy saludable. Valor nutricional del pescado y Sushi con Arroz […]
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La gastronomía mundial tiene entre las más dignas de aprecio a la que se confecciona en España. Los platos de la cocina española, son preparados y degustados en todas partes del mundo, por su inconfundible carácter y deliciosos sabores. Recomendamos un artículo en el que se habla de 7 platos típicos de la comida española, […]
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El consumo de los alimentos del mar es una costumbre establecida desde hace mucho tiempo, y ha sido tradicional en dietas especiales para aliviar problemas cardiovasculares. No se trata de solo de gastronomía, sino de salud. No ha sido un secreto que tanto pescados como mariscos contienen una gran cantidad de omega 3, importante componente […]
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Esta receta de wok de ternera y verduritas es un clásico en la gastronomía asiática.Es una receta a la que se le puede sacar mucho juego,por la cantidad de variantes de ingredientes que le podemos incluir,así como para la diversidad a la hora de servirla. Se puede servir como aperitivo,como primer plato o para una […]
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El filet de merluza de gastronomía mediterránea, es una de los íconos de esta gastronomía que se usa en dietas como carnes blancas Presente en las dietas mediterráneas la merluza es un pescado blanco de textura suave que se una en el mediterráneo para muchas comidas, este platillo de hay de gastronomía mediterránea te va […]
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